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献立集

献立Mod (昼食)
mori

ナポリタン

IDX:汁物
作成者: 作成日: 12/02/25
栄養メモ
主食副菜主菜 乳製果物kcal

  • 材料, 2人分

  • スパゲッティ, 180g
  • たまねぎ, 1/2個
  • ピーマン, 2個
  • ソーセージ, 4～5本
  • （ハムやベーコン）,
  • マッシュルーム, 30ｇ
  • 塩, 適量
  • こしょう, 適量
  • 油, 大さじ1
  • ケチャップ, 100cc
  • 牛乳, 30ｃｃ

  • 粉チーズ, お好みで。
  • タバスコ, お好みで。
  • ソース, 大さじ1

作り方
1：
スパゲッティ（以下、麺と表示）を茹でるお湯を用意します。お湯が沸いたら、塩を加え、時間表示に従い、麺を茹でます。
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たまねぎ、種をとったピーマンを3ミリ幅に切ります。マッシュルーム、ソーセージは好みのサイズに切ります。
2：
調味料（ケチャップ、ソース、牛乳）を混ぜ合わせておきます。
3：
フライパンに油大さじ1/2を加え、中火で、たまねぎ、ピーマン、ソーセージ、マッシュルームを軽く炒めます。
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炒めたピーマン2～3切れを取り置きし、出来上がりに、飾りとしてトッピング。
4：
茹で上がり、水気を切った麺と、油大さじ1/2を加えます。塩こしょうをし、全体が馴染むよう、1分弱、炒めます。
5：
2で合わせた調味料を加え、中火～強火で、調味料が麺に絡むよう
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約1分半～2分、しっかり炒めます。
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途中、味をチェックし、薄いようであれば、ケチャップを加えてください。
6：
お好みで粉チーズやタバスコをふり、召し上がってください。
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炒めたピーマン（2～3切れを取り置き）を、飾りとしてトッピング。


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