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献立Mod (昼食)

まぜご飯

IDX:ご飯
作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25

栄養メモ

主食

副菜

主菜

乳製

果物

kcal

材料／4人分,
米, 2カップ
豚モモスライス肉, 100g
人参, 1/2本
きくらげ, 3枚
白ねぎ, 1/3本
しょうが, 1片
だし汁, 1/3カップ
みりん, 大さじ1
しょうゆ, 大さじ2
酒, 大さじ1

つくり方
1.
材料はすべて千切りに。フライパンにサラダ油をひき、香りが出やすい、
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しょうが・豚肉・白ねぎ・きくらげ・人参の順で炒める。
2.
調味料を合わせ、煮汁が少し残るくらいまで煮込む。
3.
2を炊き立てのご飯に混ぜあわせる。
●
ワンポイント
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まぜご飯は具を炒めておけばご飯に混ぜるだけの手軽さです。ただし、
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味がしみ込みやすい温かいご飯に合わせることが大切です。

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まぜご飯

IDX:ご飯 作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25

IDX:ご飯
作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25