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献立Mod (夕食)

金目鯛のホイル焼き

IDX:魚
作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25

栄養メモ

主食

副菜

主菜

乳製

果物

kcal

キンメダイ, 4切れ（1切れ約90g）
塩, 小さじ1
コショウ, 少々
ワカメ（塩蔵）, 60g
タケノコ（茹で）40g,
ソラマメ, 12コ
A,
酒, 大さじ2
醤油, 大さじ1
バター, 40g
レモン（くし形切り）, 4コ
アルミホイル（30×25cm）, 4枚

1.キンメダイは酒・塩をふってしばらくおき、軽く水気をふきとります。
2.ワカメはよく洗って水につけて2～3分戻し、ひと口大に切ります。
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タケノコは薄切りにして
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ソラマメは皮をむきます。
3.アルミホイルに（1）、（2）を1人分ずつ均等にのせ、
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合わせたAをそれぞれふってバターをのせ、包んで焼きます。
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両面焼きグリル予熱なし強火約7分（片面焼きグリル予熱なし強火約12分）
4.皿に焼き上がった（3）を盛り、レモンを添えます。

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金目鯛のホイル焼き

IDX:魚 作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25

IDX:魚
作成者: La・Bit 作成日: 12/02/25