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献立集

献立Mod (夕食)
mori

赤えんどう入りココナッツミルク

IDX:デザート
作成者: 作成日: 12/02/25
栄養メモ
主食副菜主菜 乳製果物kcal

  • 材料,
  • ４〜６人分,
  • ココナツミルク, ２００ｃｃ
  • 牛乳, ２００ｃｃ
  • 砂糖, ７０ｇ
  • 粉寒天, ４ｇ
  • 赤えんどう, お好みで
  • シロップ,
  • 砂糖, ８０ｇ
  • 水, ４００ｃｃ

【作り方】
（１）鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、１分程度沸騰させます。
（２）荒熱がとれたら型に流し入れ、固めます。
（３）シロップの材料を溶かし、冷やしておきます。
（４）(2)が完全に固まったら、ひし形に切ります。
（５）器に(4)とシロップを入れ、赤えんどうを散らしてできあがり。


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