1. キャベツは熱湯で茹でて1cm幅に切り、水気をしっかり絞っておく。 2. ベーコンは1cm幅に切り、ペーパータオルの上に並べ、レンジで3分ほど、カリカリになるまで加熱する。 3. だし汁、しょうゆを同量合わせたものをまわしかけていただく。