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献立集

献立Mod (昼テスト)
mori

かき醤油風味のきのこスパゲッテ

IDX:パスタ
作成者: ぱくぱく献 作成日: 11/11/14
栄養メモ
主食副菜主菜 乳製果物kcal

  • 材料,
  • スパゲッティ 160g,
  • 生しいたけ 2枚,
  • エリンギ・えのき茸・しめじ ,
  • さやいんげん 5本,
  • ベーコン 50g,

  • Ａ),
  • オリーブ油　　大さじ1＋1/2,
  • にんにくの薄切り 1片分,

  • Ｂ）,
  • かき醤油 大さじ1,
  • 塩・こしょう　各少々,

【作り方】
（1）スパゲッティはゆで始める。
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生しいたけ、エリンギは薄切りにし、えのき茸は半分の長さに切り、しめじは小房に分ける。
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さやいんげんはゆでて斜め切りにする。

（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらにんにくを取り出す。
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ベーコン、（1）のきのこ類を炒め、しんなりしたらゆであがったスパゲッティを加える。
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Ｂで調味して器に盛り、さやいんげんを散らす。


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