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献立Mod (昼テスト)
mori

太刀魚のつけ焼き

IDX:魚
作成者: ココットネ 作成日: 11/03/21
栄養メモ
主食副菜主菜 乳製果物kcal

  • 材料2人分,
  • 太刀魚切身 4切れ,
  • ピーマン 2個,
  • 長なす 1本,

  • A,
  • しょうゆ 大さじ1,
  • みりん 小さじ1,
  • おろししょうが 1片分,

1・解凍した太刀魚は、合わせておいたAにつけ込む（1時間ほど）。

2・ピーマンは半分に切り、種を取る。

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なすは幅1cmの斜め切りにする。
3・グリルを熱し、太刀魚と野菜を焼く。

4・器に太刀魚を盛り、野菜を添える。

　　 ※魚介は冷凍品の使用を基準としています。


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