【作り方】 1)ボールにカップゼリー80℃(グレープフルーツ)1袋と80℃以上の熱湯1 000mlを入れ、混ぜながら良く溶かします。 2)半分にカットし中身をくり抜いたグレープフルーツに、果肉と一緒に入れ、冷やし固めます。 3)固まったら半分にカットし、生クリーム、ミントなどで飾れば出来上がりです。