repikon usakoma

←戻る		献立共有サイト	献立集

( ) 12/02/28 昼
レシピ	材料	作り方
白飯	材料, 1 米１合1, 180ｃｃ）水１カップ強, 200～240cc	【作り方】手順１別容器で米を洗い、ざるにあける。鍋にいれ、水を入れ、夏場で３０分、冬場には２時間� 米の品種や新米／古米、自分の好みで加減して
サバの塩焼き	サバ（切り身） 4切れ, 塩少々, スダチ 2個, サラダ油少々, キュウリのマヨ和え, キュウリ 1本, セロリ 1/2本, 塩少々, 作り置き甘酢大さじ1, マヨネーズ大さじ1,	1. サバは水洗いして水気を� き取り、包丁を斜めにして身の厚い皮部分に5mm位の深さで、 � � 7～8mm間隔の切り込みを入れ、両面に塩を振る。
冷奴	豆腐（絹ごし）, 1丁鰹節, 5g ねぎ, 3ｇ生姜, 5ｇ醤油大さじ, 2	� . 器に豆腐を盛り、薬味をのせます。
クラゲの酢の物	材料, 4-5人分Ａ, くらげ, 100g キュウリ, １本ハム, ３枚Ｂ, 酢, 大１醤油, 大24ｃｃ砂糖, 5ｇごま油, 4ｃｃラー油, 2ｃｃ	作り方：１．クラゲは８０度くらいのお湯につけて、端が少し巻いてきたら冷水に取る。２．キュウリは千切りにして水にさらしておく。ハムは千切りにする。３．Ｂのタレで、１，２を和える。
メロン	メロン,

←戻る	最初のペ-ジへ	ペ-ジのトップへ↑

献立集