repikon usakoma

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( ) 12/02/29 昼
レシピ	材料	作り方
ナポリタン	材料, 2人分スパゲッティ, 180g たまねぎ, 1/2個ピーマン, 2個ソーセージ, 4～5本（ハムやベーコン）, マッシュルーム, 30ｇ塩, 適量こしょう, 適量油, 大さじ1 ケチャップ, 100cc 牛乳, 30ｃｃ粉チーズ, お好みで。タバスコ, お好みで。ソース, 大さじ1	作り方 1：スパゲッティ（以下、麺と表示）を茹でるお湯を用意します。お湯が沸いたら、塩を加え、時間表示に従い、麺を茹でます。 � � たまねぎ、種をとったピーマンを3ミリ幅に切ります。マッシュルーム、ソーセージは好みのサイズに切ります。
牛肉と玉ねぎの炒め物	材料, 2人分牛バラ肉, ２００g 玉ねぎ, 80ｇ白ねぎ, 40ｇにんにく, 3ｇ生姜, 3ｇ鷹の爪, ２つ調味料, オイスターソース, 大さじ１醤油, 大さじ２砂糖, 小さじ２紹興酒, 大さじ１塩胡椒, 少々レタス千切り, 30ｇ	作り方牛肉を食べやすい大きさに切り、調味料を、砂糖→塩・胡椒→紹興酒→醤油、オイスターソースの順で良く肉をもみ混ぜながら下味を付ける。中華鍋を熱し、大さじ３の油でにんにく、生姜、鷹の爪を軽く炒める。強火にして牛肉をさっと炒め、玉ねぎ→ねぎ→しめじの順に加えてよく炒める。
かぼちゃサラダ	材料（1人分）, かぼちゃ, 30g ハム, 1枚玉ねぎ, 15g コーン, 2.5g 貝割れ大根, 10ｇツナ缶, 10g マヨネーズ, 10g 塩コショウ, 0.3g いちご, ２個	【作り方】 1かぼちゃは２cm幅でカットし、レンジで３分加熱する。 � 玉ねぎはスライスし水にさらしておく。ハムは１センチ幅で細切りする。 2� かぼちゃは軽くつぶし、他のすべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。

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